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肉夹馍加盟怎样做好营销

2017-4-16

  

有位以前做中式快餐加盟的朋友以前生意不好,因此对肉夹馍加盟比较顾虑。针对她的情况,笔者对她之前经营的中式快餐进行了分析。总结了一下,大致情况是这样的:在夜市街上,有一家做砂锅的生意很好(她认为原因是人吃饭在哪吃惯了都只认这一家) ,这位朋友就模仿人家也开了一家,别人的口味比较重(在她看来就是胡椒比较多) ,所以她的口味比较淡,店内环境也比较差(在她看来夜市基本上都是这样),也没有啥服务可言(在她看来夜市都是没菜单没价目表),产品价位却比正常的都要高(她认为是她的砂锅里肉放的比较多),有少量的回头客,她自己分析原因可能是自己的广告牌做的不好,问我怎么破?其实,把聊天内容捋一遍,问题已经很明显了

 

秦公子肉夹馍新快餐经过多年累积总结:

 

要点一:突出促销主题。促销活动要给顾客耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让顾客看后记忆深刻;二要有吸引力,让顾客产生兴趣;三要主题词简短易记。

 

要点二:关注促销形式。一想到促销,很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。

 

要点三:把产品卖点节日化。如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色,推广适合节日期间顾客消费的新产品,这是顺利打开节日市场通路,迅速抢占节日广阔市场的根本所在。产品节日化的实现,要注重产品的休闲化、主题化、营养化这三个基点,所有节日营销活动都要围绕产品的“三化”展开。

 

要点四:促销方案要科学。搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是店内工作人员,必须经过培训指导,否则会引起消费者不满,活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事,销售促进媒介的选择,销售促进时机的选择,销售促进目标对象的选择。

 

从以上四个方面的内容进行分析,你就能够全盘了解店面促销,因为对于秦公子肉夹馍的创业者而言,随着市场上的这个项目的存在的数量越来越多的原因。创业者只有正确的掌握了这个项目的节假日营销的方式才有利于这个项目的发展!和持久走在中式快餐前端。

 

来源:秦公子肉夹馍加盟 http://www.qgzrjm.com/

 

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